Salmón al curry es una receta fácil y rápida de preparar. Se trata de un plato delicioso y saludable, perfecto para cualquier ocasión.
Salmón al curry:
-1 1/2 lbs de salmón filete
-1/2 cucharadita de sal
-1/2 cucharadita de pimienta
-1/4 cucharadita de curry en polvo
-1/4 de cebolla
-1 diente de ajo
-1 cucharada de aceite de oliva
-1/2 taza de coco fresco
-1/2 taza de caldo de pescado o de agua
-1/4 taza de vino blanco
-1 cucharadita de azúcar
-1/4 de taza de cilantro fresco picado
Salmón al curry:
-1 1/2 lbs of salmon fillet
-1/2 teaspoon salt
-1/2 teaspoon pepper
-1/4 teaspoon curry powder
-1/4 onion
-1 clove garlic
-1 tablespoon olive oil
-1/2 cup fresh coconut
-1/2 cup fish stock or water
-1/4 cup white wine
-1 teaspoon sugar
-1/4 cup fresh cilantro, chopped
¿Cuánto tiempo se debe cocinar el salmón al horno?
Para cocinar el salmón al horno, sigue estos pasos:
1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. Coloca el filete de salmón en una fuente para horno engrasada.
3. Cocina el salmón durante 10 minutos por cada pulgada (2,54 cm) de grosor.
4. Retira el salmón del horno y deja que descanse durante 3 minutos antes de servir.
Para obtener más información, consulta este enlace.
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Salmón al curry, una receta fácil y rápida de preparar
El salmón al curry es una receta muy fácil y rápida de preparar. Es perfecta para una cena rápida o una comida informal. El salmón al curry es también muy versátil, ya que se puede servir con arroz, pasta, verduras o incluso con una ensalada.
Desventajas del salmón al curry:
-El sabor del salmón puede no mezclarse bien con el curry.
-Puede ser difícil de preparar si no se tiene experiencia con este tipo de platos.
-Puede ser una comida un poco pesada, debido a todos los ingredientes que lleva.