Receta fácil y deliciosa: Sopa de Merluza con Patatas es un platillo que no puedes dejar de probar. Esta sopa es una opción perfecta para aquellos días fríos en los que necesitas calentarte y sentirte cómodo. Con solo algunos ingredientes simples, puedes preparar una sopa deliciosa y reconfortante. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta en unos sencillos pasos.
Deliciosa y rápida receta de sopa de merluza para disfrutar en cualquier ocasión
Deliciosa y rápida receta de sopa de merluza para disfrutar en cualquier ocasión
Si buscas una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión, no te pierdas esta sopa de merluza con patatas. No solo es rápida de preparar, sino que además es una opción saludable y reconfortante que te sorprenderá por su sabor.
Los ingredientes que necesitas son:
- 500 gramos de merluza
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate maduro
- 1 litro de caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, pela y corta en cubos las patatas y reserva. En una olla grande, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde picados en aceite de oliva hasta que estén dorados.
Agrega el tomate picado y la merluza cortada en trozos, y cocina por unos minutos hasta que la merluza esté dorada. Añade las patatas y el caldo de pescado, y sazona con sal y pimienta al gusto.
Deja cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que las patatas estén blandas. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa de merluza con patatas en cualquier ocasión.
¡Buen provecho!
Descubre cómo preparar una deliciosa sopa de pescado con ingredientes sencillos y económicos
Descubre cómo preparar una deliciosa sopa de pescado con ingredientes sencillos y económicos
Si eres un amante de la comida de mar y estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en casa, no puedes perderte esta sopa de merluza con patatas. Con ingredientes sencillos y económicos, podrás preparar un plato exquisito para toda la familia en muy poco tiempo.
Ingredientes:
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 2 patatas
– 1 pimiento verde
– 1 tomate maduro
– 1 hoja de laurel
– 1 ramita de perejil
– 1 kg de merluza
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta negra
– Agua
Preparación:
1. Comenzamos pelando y cortando en cubos pequeños la cebolla, los dientes de ajo, las patatas, el pimiento y el tomate.
2. En una olla grande, ponemos a calentar un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla y el ajo. Sofreímos a fuego medio hasta que estén dorados.
3. Añadimos el pimiento, el tomate y la hoja de laurel. Continuamos cocinando a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
4. Agregamos las patatas y la ramita de perejil. Cubrimos todo con agua y sazonamos con sal y pimienta negra al gusto.
5. Dejamos cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que las patatas estén blandas.
6. Mientras tanto, cortamos la merluza en trozos y la añadimos a la olla. Dejamos cocinar durante unos 10 minutos más hasta que la merluza esté hecha.
7. Servimos caliente y disfrutamos de esta deliciosa sopa de pescado. ¡Buen provecho!
Con esta receta fácil y económica, podrás disfrutar de una sopa de pescado deliciosa en cualquier momento del año. ¡Anímate a probarla!
La deliciosa combinación de mar y tierra en una cucharada: Sopa de pescado y patatas
La deliciosa combinación de mar y tierra en una cucharada: Sopa de pescado y patatas
Si eres amante de los sabores marinos y de los platos que mezclan diferentes texturas y sabores, no puedes dejar de probar esta receta fácil y deliciosa: sopa de pescado y patatas.
Para preparar esta exquisita sopa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de merluza fresca
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 litro de caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, pela y corta las patatas en cubos medianos y resérvalas.
https://youtu.be/-GV30KTN3PI
Luego, pica la cebolla, los ajos, los tomates y los pimientos en cubos pequeños y reserva.
En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y los ajos picados. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados. A continuación, agrega los pimientos y los tomates y cocina por unos minutos más.
Agrega las patatas cortadas en cubos y el caldo de pescado. Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Corta la merluza en trozos medianos y agrégala a la olla. Cocina por 5 minutos más o hasta que el pescado esté cocido. Finalmente, agrega sal y pimienta al gusto.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa sopa de pescado y patatas que combina los sabores del mar y la tierra en una sola cucharada.
Una deliciosa combinación de sabores en una sopa reconfortante de marisco y patatas
Una deliciosa combinación de sabores en una sopa reconfortante de marisco y patatas
Si buscas una opción reconfortante y deliciosa para una cena en casa, no puedes perderte nuestra receta fácil de sopa de merluza con patatas. Esta sopa es una explosión de sabores gracias a la combinación de la merluza, las patatas y los mariscos.
Ingredientes:
– 500 gramos de merluza
– 2 patatas grandes
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 zanahoria
– 100 gramos de gambas
– 100 gramos de mejillones
– 1 litro de caldo de pescado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
Preparación:
1. Pelar y picar la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria en cubos pequeños.
2. Pelar las patatas y cortarlas en cubos grandes.
3. En una olla, calentar aceite de oliva a fuego medio y añadir la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria. Cocinar durante 5 minutos o hasta que estén dorados.
4. Añadir las patatas y el caldo de pescado. Cocinar durante 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
5. Añadir la merluza, las gambas y los mejillones. Cocinar durante 5 minutos o hasta que los mariscos estén cocidos.
6. Salpimentar al gusto y servir caliente.
¡Disfruta de esta deliciosa sopa de marisco y patatas en una noche fría y lluviosa! ¡Buen provecho!
– La sopa de merluza con patatas es una receta fácil de preparar.
– Es un plato económico, ya que utiliza ingredientes simples y accesibles.
– La sopa es rica en proteínas debido al contenido de pescado.
– La sopa es saludable, ya que se utiliza poca grasa y se puede agregar una gran cantidad de verduras.
– La sopa es reconfortante y perfecta para los días fríos de invierno.
– La receta se puede personalizar según los gustos de cada persona, agregando diferentes especias y hierbas para dar más sabor.
