Receta fácil y deliciosa: Crema de tomate y zanahoria para días fríos

Receta fácil y deliciosa: Crema de tomate y zanahoria para días fríos. ¿Estás buscando una opción reconfortante para combatir el frío? Esta crema casera es perfecta para ti. Con la combinación de tomates maduros y zanahorias frescas, obtendrás una sopa cremosa y llena de sabor. ¡Sigue leyendo para conocer los ingredientes y la preparación!

Una deliciosa y saludable opción para cualquier ocasión: crema de tomate con puerro y zanahoria.

Una deliciosa y saludable opción para cualquier ocasión: crema de tomate con puerro y zanahoria.

Si estás buscando una opción nutritiva y deliciosa para combatir el frío, no busques más. La crema de tomate y zanahoria es una receta fácil de preparar y que sorprenderá a tus invitados.

Para hacer esta crema, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 puerro
  • 3 zanahorias
  • 2 tomates grandes
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, pica el puerro y las zanahorias en pequeños trozos. Luego, colócalos en una olla con aceite de oliva y sofríe a fuego medio hasta que estén tiernos.

Enseguida, agrega los tomates picados y cocina por unos minutos más. Añade suficiente agua para cubrir los vegetales y deja que la mezcla hierva a fuego lento hasta que las verduras estén suaves y cocidas.

Una vez que la mezcla esté lista, utiliza una batidora de mano o procesador de alimentos para mezclar todo hasta que quede una textura suave y cremosa. Agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente en platos individuales.

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Esta crema es una opción nutritiva y deliciosa para cualquier ocasión. Además, puedes personalizarla con diferentes aderezos como crutones, queso rallado o hierbas frescas como cilantro o albahaca.

Receta fácil y deliciosa de crema de tomate y zanahoria preparada en Thermomix

Receta fácil y deliciosa: Crema de tomate y zanahoria para días fríos

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para combatir el frío, no busques más. Esta receta de crema de tomate y zanahoria preparada en Thermomix es justo lo que necesitas.

Ingredientes:

  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 500 gramos de tomates maduros
  • 500 gramos de zanahorias peladas y cortadas en trozos
  • 500 ml de caldo de verduras
  • 100 ml de nata líquida
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

Instrucciones:

  1. En el vaso de la Thermomix, coloque la cebolla cortada en cuartos y los ajos. Triture durante 5 segundos a velocidad 5.
  2. Añada un chorrito de aceite de oliva y sofría durante 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  3. Añada los tomates cortados en cuartos, las zanahorias, el caldo de verduras, la sal y la pimienta. Programe 25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  4. Añada la nata y triture durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
  5. Sirva caliente y disfrute de esta deliciosa crema de tomate y zanahoria.

Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil, y también es una excelente opción para una cena elegante con amigos y familiares. ¡No esperes más para probarla!

Deliciosa y saludable: Aprende a preparar una crema de verduras en pocos pasos

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¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para combatir los días fríos? Te presentamos una crema de tomate y zanahoria que te encantará. Además, es una opción saludable y nutritiva para toda la familia.

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Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 tomates maduros
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 500 ml de caldo de verduras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, pela y corta los tomates y las zanahorias en trozos grandes. Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.

Calienta el aceite de oliva en una olla y agrega la cebolla y el ajo picados.
https://youtu.be/aAHu09qL8lA
Sofríe hasta que la cebolla esté dorada.

Agrega los tomates y las zanahorias a la olla y revuelve bien. Agrega el caldo de verduras y deja cocinar a fuego medio durante 20 minutos o hasta que las verduras estén suaves.

Retira la olla del fuego y deja enfriar durante unos minutos. Luego, utiliza una licuadora o procesador de alimentos para hacer un puré con las verduras y el caldo.

Vierte la mezcla nuevamente en la olla y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta que esté caliente. Agrega sal y pimienta al gusto.

¡Y listo! Sirve la crema de tomate y zanahoria caliente y disfruta de su delicioso sabor y beneficios para la salud.

Descubre los beneficios de combinar zanahorias y tomates en tu dieta diaria.

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Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para los días fríos, te recomendamos probar nuestra crema de tomate y zanahoria. Además de ser una comida reconfortante y sabrosa, esta sopa tiene numerosos beneficios para tu salud.

Las zanahorias son una fuente rica en vitamina A, un nutriente esencial para mantener una buena visión y una piel saludable. También contienen antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

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Por su parte, los tomates son ricos en licopeno, un pigmento que les da su característico color rojo y que se ha demostrado que tiene propiedades anticancerígenas. Además, son una buena fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Para preparar esta crema, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 zanahorias medianas
– 4 tomates maduros
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 litro de caldo de pollo o verduras
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta

Para empezar, pela las zanahorias y córtalas en trozos pequeños. Haz lo mismo con los tomates, y reserva ambos ingredientes por separado. Pela y pica finamente la cebolla y los ajos.

Calienta un poco de aceite de oliva en una olla grande y sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados. Agrega las zanahorias y los tomates, y cocina por unos minutos más.

Añade el caldo de pollo o verduras, y deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 30 minutos, o hasta que las verduras estén suaves. Tritura todo con una batidora hasta obtener una crema suave y homogénea.

Añade sal y pimienta al gusto, y sirve caliente. Puedes acompañar esta deliciosa crema con croutons o un poco de queso rallado.

¡Buen provecho!

– La crema de tomate y zanahoria es una opción saludable para incluir verduras en la dieta diaria.
– Es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes.
– La combinación de tomate y zanahoria aporta una gran cantidad de vitaminas y nutrientes esenciales para el organismo.
– Es una opción económica y accesible para preparar en casa.
– Puede ser consumida tanto caliente como fría, lo que la hace versátil para cualquier época del año.

Receta fácil y deliciosa: Crema de tomate y zanahoria para días fríos