Pechuga de pollo a la sal, una receta fácil y deliciosa

Pechuga de pollo a la sal es una receta fácil y deliciosa. Se trata de una pechuga de pollo cocida a la perfección y cubierta de una deliciosa salsa de sal.

Una receta fácil y deliciosa

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1/4 cucharada de ajo en polvo
  • 1/4 cucharada de paprika
  • 1/4 cucharada de cumin
  • 1/4 cucharada de oregano
  • 1/4 cucharada de tomillo
  • 1/4 cucharada de perejil
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/4 taza de jugo de limón

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).

En un tazón mezcla la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la paprika, el cumin, el oregano, el tomillo, el perejil y el aceite de oliva.

Reserva 1/4 de la mezcla para untar la carne después de que esté cocida.

Unta las pechugas de pollo con el resto de la mezcla de especias.

Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear.

Agrega el vino blanco, el caldo de pollo y el jugo de limón a la bandeja.

Hornea las pechugas de pollo durante 25 minutos, o hasta que estén cocidas.

Retira las pechugas de pollo del horno y sírvelas con la salsa de la bandeja.

¿Qué hacer para que la pechuga de pollo quede jugosa?

Pasos para cocinar una pechuga de pollo jugosa:

  • Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.
  • Saca la pechuga de pollo del paquete y quita cualquier residuo que pueda estar en la superficie.
  • Coloca la pechuga de pollo en una bandeja para hornear.
  • Agrega un poco de aceite de oliva o mantequilla en la superficie de la pechuga de pollo.
  • Hornea la pechuga de pollo durante unos 25 minutos, o hasta que esté cocida completamente.
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    ¿Cuántas pechugas de pollo para 100 personas?

    Para saber cuántas pechugas de pollo necesitarás para 100 personas, sigue estos pasos:

    1. En primer lugar, necesitarás saber cuántas raciones de pechuga de pollo vas a servir por persona. Si quieres servir 6 raciones por persona, necesitarás 600 pechugas de pollo.

    2. Luego, necesitarás calcular cuántas pechugas de pollo por cada 100 personas. Para ello, multiplica el número de raciones por 100. Si quieres servir 6 raciones por persona, necesitarás 600 pechugas de pollo para 100 personas.

    3. Finalmente, necesitarás determinar el número total de pechugas de pollo necesarias para tu evento. Para ello, multiplica el número de raciones por el número de invitados. Si quieres servir 6 raciones por persona y tu evento tiene 100 invitados, necesitarás 600 pechugas de pollo.

    Pechuga de pollo a la sal, una receta fácil y deliciosa

    Hay muchas ventajas de esta receta. En primer lugar, es muy fácil de seguir. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un horno. También es una receta muy versátil. Puedes acompañarla con una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta pastas. Y, por último, pero no menos importante, es deliciosa. La carne de pollo se cocina a la perfección y se llena de sabor.
    Pechuga de pollo a la sal: una receta fácil y deliciosa, pero ¿cuáles son sus desventajas?

    La pechuga de pollo a la sal es una de las recetas más populares, pero ¿tiene algunas desventajas? Primero, es importante señalar que, si no se siguen algunas pautas, la carne puede resultar excesivamente salada. En segundo lugar, esta receta requiere de un tiempo de preparación un poco más prolongado que otras. Por último, la carne de pollo a la sal puede ser un poco menos jugosa que otras preparaciones.
    Pechuga de pollo a la sal, una receta fácil y deliciosa