Delicioso pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero

Delicioso pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero es una receta tradicional española que combina la suavidad del pollo con el sabor dulce y ácido de la sidra asturiana. Acompañado de papas y verduras asadas, este plato es una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Aprende a prepararlo en casa siguiendo los pasos de esta receta.

Descubre el sabor único del pollo con sidra el gaitero en tu mesa

Descubre el sabor único del pollo con sidra el gaitero en tu mesa

Si eres un amante de la buena comida, no puedes dejar de probar el delicioso pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero. Esta receta tradicional de la cocina asturiana es una deliciosa combinación de sabores que te transportará al norte de España.

Para preparar este plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 litro de sidra El Gaitero
  • 1 ramita de romero
  • Sal y pimienta

Comienza por cortar el pollo en trozos y salpiméntalo. Luego, en una sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega el pollo y dora por ambos lados.

Una vez dorado el pollo, agrega la sidra El Gaitero y la ramita de romero. Deja cocinar a fuego medio durante 30 minutos o hasta que la salsa se haya reducido a la mitad.

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¡Y listo! Sirve el pollo con sidra El Gaitero caliente y disfruta del sabor único de la cocina asturiana en tu mesa.

No esperes más para probar esta deliciosa receta de pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

Descubre el sabor auténtico de Asturias con esta receta de Pollo a la sidra

Descubre el sabor auténtico de Asturias con esta receta de Pollo a la sidra

Si eres amante de la gastronomía asturiana, no te puedes perder esta deliciosa receta de Pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero.

Para preparar este plato necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 litro de sidra asturiana
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de tomillo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, trocea el pollo y salpimiéntalo al gusto. Luego, en una cazuela grande, calienta el aceite de oliva y fríe el pollo hasta que esté dorado por ambos lados.

A continuación, agrega la cebolla y los dientes de ajo picados y sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos. Añade la sidra asturiana y la ramita de tomillo y deja cocinar a fuego medio durante unos 30 minutos.

Una vez que el pollo esté tierno y la salsa haya reducido, sirve caliente y disfruta del auténtico sabor de Asturias.

No esperes más y prueba esta deliciosa receta con el toque asturiano de El Gaitero. ¡Buen provecho!

Si quieres puedes encontrar más información sobre la sidra asturiana y sus maridajes en el sitio web de El Gaitero.

Disfruta del sabor del pollo a la sidra en tiempo récord con esta receta en olla rápida.

Disfruta del sabor del pollo a la sidra en tiempo récord con esta receta en olla rápida.

Si buscas una comida deliciosa y rápida de preparar, el pollo a la sidra es una excelente opción. Con la receta que te presentamos a continuación, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor con el toque asturiano de El Gaitero en muy poco tiempo gracias a la olla rápida.
https://youtu.be/OStgBmwEQnk

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Ingredientes:

  • 1 pollo entero, cortado en piezas
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de sidra asturiana El Gaitero
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Calienta el aceite de oliva en la olla rápida y agrega las piezas de pollo salpimentadas.
  2. Cocina el pollo hasta que esté dorado por todos lados.
  3. Agrega la cebolla y el ajo y cocina durante 2 minutos.
  4. Agrega la sidra y el caldo de pollo.
  5. Tapa la olla y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
  6. Destapa la olla y cocina durante 5 minutos más para que la salsa espese.
  7. Sirve el pollo caliente y espolvorea el perejil picado por encima.

¡Listo! Ya tienes una receta deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en cualquier momento del día. El sabor asturiano de la sidra El Gaitero le da un toque especial a este pollo a la sidra que no te dejará indiferente. ¡Buen provecho!

Una receta deliciosa y fácil para disfrutar de unos jugosos muslitos de pollo a la sidra en casa

Una receta deliciosa y fácil para disfrutar de unos jugosos muslitos de pollo a la sidra en casa

¿Te apetece disfrutar de un plato delicioso que te transportará a la tierra asturiana sin salir de casa? Te presentamos esta receta de muslitos de pollo a la sidra, con el toque asturiano que le aporta el famoso El Gaitero.

Ingredientes:

  • 8 muslitos de pollo
  • 3 manzanas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 300 ml de sidra asturiana
  • 300 ml de caldo de pollo
  • 1 cucharada de harina
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Pela y corta las manzanas en gajos.
  2. Pela y corta la cebolla en juliana y pica los dientes de ajo.
  3. En una cazuela con aceite caliente, dora los muslitos de pollo previamente salpimentados. Retíralos y reserva.
  4. En la misma cazuela, añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
  5. Agrega la harina y mezcla bien.
  6. Vierte la sidra y el caldo de pollo poco a poco, removiendo constantemente para evitar que se formen grumos.
  7. Añade los gajos de manzana y los muslitos de pollo a la cazuela y deja cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
  8. Rectifica la sazón y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
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¡Ya está listo tu delicioso pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero! Sirve caliente y disfruta de una experiencia gastronómica única en tu propia casa.

– Aporta una experiencia gastronómica diferente y única.
– Combina la tradición asturiana con un plato típico de la cocina internacional.
– Permite disfrutar de un sabor intenso y delicioso.
– Ofrece una opción de comida saludable y nutritiva.
– Puede ser una oportunidad para conocer y experimentar con nuevos ingredientes y formas de cocinar.
– Permite conocer más acerca de la cultura y la gastronomía asturiana.

Delicioso pollo a la sidra con el toque asturiano de El Gaitero