Deliciosas mollejas en salsa hechas con Thermomix

Deliciosas mollejas en salsa hechas con Thermomix es una receta que no te puedes perder si eres amante de la comida gourmet. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar unas mollejas tiernas y jugosas en una salsa exquisita que hará que tus comensales quieran repetir. ¡Sigue leyendo para saber más!

Descubre la receta de Mollejas de pollo al estilo de La Juani de Ana Sevilla y sorprende a todos en la cena

Descubre la receta de Mollejas de pollo al estilo de La Juani de Ana Sevilla y sorprende a todos en la cena

¿Buscas una receta deliciosa y fácil para impresionar a tus invitados en la cena? ¡Tenemos la solución! Hoy te presentamos la receta de mollejas de pollo al estilo de La Juani de Ana Sevilla, hechas con Thermomix. Las mollejas de pollo son un platillo exquisito y lleno de sabor, y con esta receta lograrás prepararlas de manera fácil y rápida.

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de mollejas de pollo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 50 gramos de brandy
  • 50 gramos de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Limpia las mollejas de pollo y córtalas en trozos pequeños.
  2. Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.
  3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y los ajos. Sofríe hasta que estén dorados.
  4. Agrega las mollejas de pollo y continúa cocinándolas hasta que estén doradas.
  5. Añade el brandy y el vino blanco, y deja cocinar por 10 minutos.
  6. Agrega la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto. Revuelve bien.
  7. Transfiere todo a la Thermomix y cocina a temperatura varoma durante 20 minutos.
  8. Sirve caliente y disfruta de las deliciosas mollejas en salsa.
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Como puedes ver, preparar estas mollejas de pollo en salsa es muy sencillo, y lo mejor de todo

Disfruta de unas deliciosas mollejas de pollo en un abrir y cerrar de ojos con Thermomix velocidad cuchara.

Disfruta de unas deliciosas mollejas de pollo en un abrir y cerrar de ojos con Thermomix velocidad cuchara.

Si eres un amante de la cocina y siempre estás buscando nuevas recetas para sorprender a tus invitados, entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de mollejas de pollo en salsa hecha con Thermomix. Gracias a esta increíble máquina, podrás preparar este plato en un abrir y cerrar de ojos y sin complicaciones.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de mollejas de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • 100 ml de vino blanco
  • 100 ml de caldo de pollo
  • 1 cucharada de harina
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Paso 1: Comienza por limpiar bien las mollejas de pollo y retirarles cualquier grasa o impureza. Luego, córtalas en trozos pequeños y sazónalas con sal y pimienta.

Paso 2: En la Thermomix, picar finamente la cebolla, los ajos, el pimiento verde y el tomate. A continuación, agrega un poco de aceite de oliva y dorar las mollejas de pollo en la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad cuchara. Retíralas y resérvalas.

Paso 3: Después, agrega la cucharada de harina a la Thermomix y mezcla todo bien durante unos segundos. Añade el vino blanco y el caldo de pollo y cocina a temperatura Varoma durante 5 minutos a velocidad cuchara.

Paso 4: Agrega las mollejas de pollo a la salsa y programa la Thermomix a 100 grados durante 15 minutos a velocidad cuchara.

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Paso 5: ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas mollejas de pollo en salsa para disfrutar en compañía de tus seres queridos. Sirve caliente acompañado de arroz blanco, patatas fritas o cualquier guarnición que prefieras.

Consejo: Si deseas que la salsa quede un poco más espesa, puedes agregar una pizca de maicena disuelta en agua fría antes

Descubre la receta más fácil y deliciosa de mollejas guisadas con Thermomix

Si eres un amante de la buena comida, no puedes perderte esta receta de mollejas guisadas hechas con Thermomix.
https://youtu.be/IEp2e86c4Ko
Con esta receta, podrás disfrutar de unas mollejas deliciosas en salsa, que serán el deleite de tu paladar.

Las mollejas en salsa son un platillo tradicional que se ha ido adaptando a las nuevas tecnologías, y hoy te mostramos cómo hacerlas con la ayuda de la Thermomix. Esta receta es muy fácil de seguir, y los resultados son sorprendentes.

Aquí te dejamos la lista de los ingredientes que necesitarás para preparar esta deliciosa receta:

  • 500 gramos de mollejas de ternera
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 tomates maduros
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Agua

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos sencillos pasos para preparar la receta:

  1. Lava bien las mollejas y quítales la membrana.
  2. Pica la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates. Resérvalos.
  3. En la Thermomix, calienta aceite de oliva y agrega las mollejas. Sofríelas hasta que estén doradas. Retíralas de la Thermomix y resérvalas.
  4. Agrega a la Thermomix la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates. Sofríe todo durante unos minutos.
  5. Agrega las mollejas a la Thermomix y mezcla todo. Añade el vino blanco, la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto.
  6. Cubre todo con agua y programa la Thermomix durante 30 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
  7. ¡Listo!

    Descubre cómo preparar las más deliciosas mollejas al ajillo con la ayuda de tu Thermomix

    Descubre cómo preparar las más deliciosas mollejas al ajillo con la ayuda de tu Thermomix

    ¿Eres amante de la buena cocina y te encanta experimentar con nuevos platillos? Hoy te traemos una receta que estamos seguros te encantará: Mollejas al ajillo hechas con tu Thermomix.

    Ingredientes:

    • 500 gramos de mollejas
    • 3 dientes de ajo
    • 1/4 de taza de vino blanco
    • 1/4 de taza de caldo de pollo
    • 1/4 de taza de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

    Preparación:

    1. En primer lugar, limpia y corta las mollejas en trozos pequeños.
    2. Coloca las mollejas en la Thermomix y programa a velocidad 3 durante 5 segundos.
    3. Agrega el aceite de oliva y programa a temperatura Varoma durante 5 minutos a velocidad 1.
    4. Añade los ajos y programa a velocidad 3 durante 5 segundos.
    5. Vierte el vino blanco y el caldo de pollo y programa a temperatura Varoma durante 10 minutos a velocidad 1.
    6. Por último, rectifica la sal y la pimienta al gusto y sirve caliente.

    ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas mollejas al ajillo hechas con tu Thermomix en tan solo unos pocos minutos. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho en casa. ¡Buen provecho!

    – Conocer la receta de las mollejas en salsa hechas con Thermomix permite experimentar una nueva forma de cocinar y ampliar el repertorio culinario.
    – La Thermomix facilita el proceso de cocción y permite obtener una salsa suave y homogénea.
    – Las mollejas son una fuente de proteína y hierro, por lo que su consumo moderado puede ser beneficioso para la salud.
    – Preparar una comida casera puede ser más económico y saludable que comprar comida procesada o en restaurantes.
    – Al cocinar en casa, se puede controlar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.

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