Deliciosa receta: Coliflor rehogada con jamón
En esta ocasión te presentamos una deliciosa receta que combina la textura y sabor de la coliflor con el toque salado del jamón. Una opción perfecta para una cena ligera y saludable. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta exquisita combinación de sabores.
Una receta fácil y deliciosa para una cena saludable: Coliflor con jamón y huevo
Una receta fácil y deliciosa para una cena saludable: Coliflor con jamón y huevo
Si buscas una cena saludable y deliciosa, esta receta de coliflor rehogada con jamón es para ti. Es fácil de preparar y perfecta para una cena ligera y nutritiva.
Ingredientes:
– 1 cabeza de coliflor
– 100 gramos de jamón serrano
– 2 huevos
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Lava y corta la coliflor en pequeños ramilletes.
2. En una sartén, agrega un poco de aceite de oliva y saltea la coliflor a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que esté tierna.
3. Agrega el jamón serrano cortado en tiras y saltea por unos minutos más.
4. Bate los huevos en un bol y añade a la sartén, mezclando bien con la coliflor y el jamón.
5. Cocina a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cocidos.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable cena. ¡Buen provecho!
Descubre cómo darle un toque de sabor único a la coliflor con esta receta de ajo y pimentón
Descubre cómo darle un toque de sabor único a la coliflor con esta receta de ajo y pimentón
Si te encanta la coliflor y estás buscando nuevas formas de prepararla, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te traemos una deliciosa receta que sin duda se convertirá en una de tus favoritas.
Para preparar esta coliflor rehogada con jamón, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Una cabeza de coliflor
– 100 gramos de jamón serrano
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharadita de pimentón
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Paso 1: Separa los floretes de la coliflor y lávalos bien. Luego, ponlos a cocinar en agua con sal durante unos 10 minutos.
Paso 2: Mientras tanto, pica finamente los dientes de ajo y corta el jamón en tiras.
Paso 3: En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade los ajos picados. Deja que se doren un poco y agrega el pimentón, removiendo constantemente para que no se queme.
Paso 4: Agrega las tiras de jamón a la sartén y deja que se cocinen por un par de minutos.
Paso 5: Escurra la coliflor y agréguela a la sartén. Remueva todo bien para que se mezclen los sabores y cocine por unos minutos más.
Paso 6: Sirve caliente y ¡disfruta!
Esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa o para sorprender a tus invitados con un plato diferente y lleno de sabor. ¡No dudes en probarla!
Una manera deliciosa de disfrutar la coliflor: horneada con jamón y queso
Una manera deliciosa de disfrutar la coliflor: horneada con jamón y queso
¿Buscas una forma diferente y deliciosa de disfrutar la coliflor? Te presentamos una receta que combina esta nutritiva verdura con el sabor intenso del jamón y el queso, ¡te va a encantar!
Ingredientes:
- 1 cabeza grande de coliflor
- 100 gramos de jamón serrano
- 100 gramos de queso rallado
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Cortar la coliflor en pequeñas flores y cocinar en agua con sal durante 5 minutos, hasta que estén tiernas pero firmes.
- Picar la cebolla y los dientes de ajo y rehogar en una sartén con aceite de oliva.
https://youtu.be/aQJJmBcneAg - Cortar el jamón serrano en cubos pequeños y añadir a la sartén junto con la coliflor cocida. Saltear durante unos minutos.
- Colocar todo en una fuente para horno y espolvorear con el queso rallado.
- Introducir en el horno durante 10-15 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Servir caliente y ¡a disfrutar!
Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil de preparar. Además, la coliflor es una excelente fuente de fibra y vitaminas, convirtiéndola en una opción saludable y deliciosa. ¡No dudes en probarla!
Una opción saludable y deliciosa para tu cena: Coliflor rehogada con huevo
Una opción saludable y deliciosa para tu cena: Coliflor rehogada con huevo
Si estás buscando una cena saludable y deliciosa, te recomendamos probar nuestra receta de coliflor rehogada con huevo. Esta versión de la popular receta de coliflor rehogada con jamón es igual de sabrosa, pero con un toque extra de proteína gracias al huevo.
Ingredientes:
– 1 cabeza de coliflor
– 2 huevos
– 1/2 cebolla picada
– 1/2 pimiento rojo picado
– 2 dientes de ajo picados
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Corta la cabeza de coliflor en floretes pequeños y ponlos a cocinar en agua con sal durante 6-8 minutos o hasta que estén tiernos.
2. Mientras la coliflor se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla, el pimiento y el ajo. Cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
3. Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve hasta que estén cocidos.
4. Agrega la coliflor a la sartén y mezcla todos los ingredientes. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Sirve caliente y disfruta de una cena saludable y deliciosa.
¡Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y deliciosas para su cena! Prueba la coliflor rehogada con huevo y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y nutrientes.
Algunas ventajas de conocer acerca de la receta de coliflor rehogada con jamón podrían ser:
1. Es una opción saludable para agregar más vegetales a la dieta.
2. La coliflor es una fuente rica en nutrientes y vitaminas.
3. Es una receta fácil y rápida de preparar.
4. El jamón le da un toque de sabor salado y ahumado a la coliflor.
5. Puede ser una opción para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos.
