Deléitate con estas exquisitas anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano

Deléitate con estas exquisitas anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano es una receta que no te puedes perder si eres amante de los sabores intensos y deliciosos. El chef Karlos Arguiñano nos comparte su versión de este plato típico español, que combina el sabor salado de las anchoas con el toque picante del ajillo. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia en tu propia cocina.

Descubre cómo preparar las más deliciosas y auténticas anchoas al ajillo en cazuela

Descubre cómo preparar las más deliciosas y auténticas anchoas al ajillo en cazuela

Si eres un amante de la gastronomía española y de los sabores intensos, no puedes perderte esta receta de anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano. Con tan solo unos pocos ingredientes, podrás preparar un plato exquisito que hará las delicias de cualquier comensal.

Para empezar, necesitarás una cazuela de barro en la que puedas preparar las anchoas. Una vez que la tengas lista, calienta el aceite de oliva y añade los ajos picados. Sofríe hasta que estén dorados y añade las anchoas previamente limpias y sin espinas.

Consejo: Si las anchoas que tienes son muy grandes, puedes cortarlas en mitades o en cuartos para que se cocinen mejor.

Añade un chorrito de vino blanco y deja que se evapore. Luego, agrega un poco de perejil picado y deja que se cocine todo junto durante unos minutos más. ¡Ya estás listo para disfrutar de unas anchoas al ajillo de lo más auténticas!

  Deliciosas caracolas de pasta rellenas para sorprender a tus invitados

Consejo: Acompaña este plato con un buen pan para mojar en la salsa y disfrutar al máximo de todos los sabores.

¡Anímate a preparar estas deliciosas anchoas al ajillo y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

Descubre el sabor mediterráneo de las anchoas con ajo y perejil en esta fácil receta casera

Descubre el sabor mediterráneo de las anchoas con ajo y perejil en esta fácil receta casera

Si eres un amante de los sabores mediterráneos, no puedes perderte esta deliciosa receta casera de anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano. Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor en la comodidad de tu hogar.

Para empezar, necesitarás una lata de anchoas en aceite de oliva. Escurre el aceite y resérvalo para más tarde. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega 4 dientes de ajo picados. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.

Agrega las anchoas y cocina por unos minutos hasta que estén bien cocidas. Agrega un poco de perejil picado y mezcla bien. Sirve caliente y disfruta de todo el sabor mediterráneo en cada bocado.

Ingredientes:
– 1 lata de anchoas en aceite de oliva
– 4 dientes de ajo picados
– Perejil picado
– Aceite de oliva

Pasos:
1. Escurre el aceite de las anchoas y resérvalo.
2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y agrega los dientes de ajo picados. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
3. Agrega las anchoas y cocina por unos minutos hasta que estén bien cocidas.
https://youtu.be/cTiCT4ZQRnw

4. Agrega un poco de perejil picado y mezcla bien.
5. Sirve caliente y disfruta.

  Tarta de ciruelas fácil y deliciosa hecha con Thermomix

¡Prueba esta receta fácil y deliciosa y descubre el sabor mediterráneo de las anchoas con ajo y perejil!

Descubre el sabor del Mediterráneo con esta deliciosa receta de anchoas al ajillo y vinagre

Deléitate con estas exquisitas anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano

Si eres amante de los sabores mediterráneos, esta receta de anchoas al ajillo y vinagre es perfecta para ti. Fácil de preparar y con un sabor que te transportará a las costas del sur de Europa.

Ingredientes:

  • 1 lata de anchoas
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 taza de vinagre de vino blanco
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • Perejil fresco picado

Preparación:

  1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega los dientes de ajo picados. Saltea por unos minutos hasta que estén dorados.
  2. Agrega las anchoas y el pimentón y mezcla bien.
  3. Vierte el vinagre y deja cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos.
  4. Retira del fuego y sirve en un plato, espolvoreando perejil fresco picado por encima.

Esta receta es perfecta para disfrutar como aperitivo o acompañamiento de una cena mediterránea. ¡Anímate a probarla y a descubrir el sabor del Mediterráneo en tu propia cocina!

Para más recetas deliciosas, visita nuestro sitio web Recetas Mediterráneas.

Descubre el sabor auténtico del mar con las irresistibles Anchoas a la donostiarra

Descubre el sabor auténtico del mar con las irresistibles Anchoas a la donostiarra

Si eres un amante del pescado, seguramente has probado las típicas anchoas al ajillo. Pero ¿qué tal si te decimos que existe una versión aún más deliciosa y auténtica? Estamos hablando de las Anchoas a la donostiarra, un plato típico de la región vasca que te dejará con ganas de más.

  Prepara una deliciosa tarta de natillas con Thermomix en pocos minutos

Ingredientes:

  • 1 lata de anchoas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado

Preparación:

  1. Pela y pica finamente los dientes de ajo.
  2. Pon a calentar aceite de oliva en una sartén y añade los ajos picados. Fríelos a fuego lento hasta que estén dorados.
  3. Añade las anchoas a la sartén y cocínalas a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
  4. Sirve las anchoas con el aceite y los ajos por encima y espolvorea el perejil picado.

No esperes más para probar estas deliciosas Anchoas a la donostiarra. Con su sabor auténtico y su textura crujiente, te transportarán directamente a la costa vasca. ¡Buen provecho!

Las ventajas de conocer acerca de «Deléitate con estas exquisitas anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano» son:

– Aprender una nueva receta de cocina.
– Conocer el estilo de cocina de Arguiñano.
– Saber cómo preparar anchoas al ajillo de manera exquisita.
– Ampliar el repertorio de platos y opciones culinarias.

Deléitate con estas exquisitas anchoas al ajillo al estilo de Arguiñano