Cómo preparar un delicioso helado de Nutella con Thermomix

¿Quieres disfrutar de un delicioso helado casero de Nutella? ¡No busques más! En este post te enseñaremos cómo preparar un irresistible helado de Nutella con Thermomix. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y pasos necesarios para preparar este postre cremoso y lleno de sabor.

Descubre cómo hacer azúcar invertida con bicarbonato en tu Thermomix de manera fácil y rápida

Descubre cómo hacer azúcar invertida con bicarbonato en tu Thermomix de manera fácil y rápida

Si eres un amante de la repostería, seguramente sabes que el azúcar invertida es uno de los ingredientes que no pueden faltar en muchas recetas. Además de ser un agente edulcorante, también ayuda a evitar que los postres cristalicen y mejora la textura y conservación de los mismos.

Pero, ¿sabías que puedes preparar azúcar invertida con bicarbonato en tu Thermomix de manera fácil y rápida? A continuación, te explicamos cómo hacerlo:

1. En el vaso de la Thermomix, añade 200 gramos de agua y 500 gramos de azúcar blanco. Programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 2.

2. Pasados los 10 minutos, añade 1 cucharadita de bicarbonato sódico y programa 5 minutos más a temperatura varoma y velocidad 2.

3. Deja enfriar la mezcla y ya tendrás tu azúcar invertida lista para usar en tus recetas favoritas.

Con este truco, podrás ahorrar dinero y tiempo al no tener que comprar azúcar invertida en el supermercado. Además, podrás controlar la calidad de los ingredientes y asegurarte de que no contengan conservantes ni aditivos innecesarios.

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¡Anímate a probarlo y cuéntanos tus resultados en los comentarios!

Descubre cómo hacer azúcar invertida en tu Thermomix de forma fácil y rápida

Descubre cómo hacer azúcar invertida en tu Thermomix de forma fácil y rápida

Si eres un amante de la repostería, sabrás que el azúcar invertida es un ingrediente clave en muchas recetas. Por suerte, prepararla en casa con tu Thermomix es muy sencillo y rápido.

¿Qué es el azúcar invertida? Es una mezcla de glucosa y fructosa que se utiliza para evitar que el azúcar cristalice y para mejorar la textura y sabor de muchos postres.

Para prepararla en tu Thermomix necesitarás:

– 500 gramos de azúcar blanca
– 250 gramos de agua
– 1 sobre de ácido cítrico

Paso 1: En el vaso de tu Thermomix, pon los 500 gramos de azúcar blanca y pulveriza durante 30 segundos a velocidad máxima.

Paso 2: Añade los 250 gramos de agua y el sobre de ácido cítrico. Mezcla durante 5 segundos a velocidad 4.

Paso 3: Programa tu Thermomix durante 40 minutos a temperatura Varoma y velocidad 2.

Paso 4: Cuando haya pasado el tiempo, deja enfriar la mezcla y guárdala en un bote hermético.

¡Listo! Ya tienes tu propia azúcar invertida lista para utilizar en tus postres favoritos.

Y para utilizarla en una receta deliciosa, te proponemos preparar un helado de Nutella con Thermomix. Para ello, necesitarás:

– 200 gramos de Nutella
– 400 gramos de nata para montar
– 120 gramos de leche entera
– 60 gramos de azúcar invertida
– Una pizca de sal

Paso 1: En el vaso de tu Thermomix, pon los 200 gramos de Nutella y programa durante 2 minutos a velocidad 2.

Paso 2: Añade los 400 gramos de nata para montar, los 120 gramos de leche entera, los 60 gramos de azúcar invertida y la pizca de sal. Mezcla durante 3 minutos a velocidad 4.

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Paso 3: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y congela durante al menos 6 horas.

Paso 4: Sirve el helado de Nutella con una bola de helado por persona y decora con avellanas picadas.

Prepara fácilmente jarabe de glucosa en casa con tu Thermomix

Prepara fácilmente jarabe de glucosa en casa con tu Thermomix

Si eres un amante de la repostería, seguro que has oído hablar del jarabe de glucosa.
https://youtu.be/Kp0nK7eZ77E
Este ingrediente esencial es utilizado en la mayoría de las recetas de postres para darles una textura suave y cremosa. Sin embargo, a menudo puede ser difícil de encontrar en el supermercado y, en algunos casos, puede ser bastante caro.

Pero no te preocupes, con tu Thermomix puedes preparar fácilmente tu propio jarabe de glucosa en casa. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes básicos y tu Thermomix.

Aquí te dejamos la receta:

Ingredientes:
– 200 gramos de azúcar
– 100 ml de agua
– 1 cucharada de zumo de limón
– 1 cucharada de miel

Instrucciones:
1. Coloca el azúcar, el agua y la cucharada de zumo de limón en el vaso de tu Thermomix.
2. Programa tu Thermomix a 100°C durante 10 minutos en velocidad 2.
3. Una vez que haya pasado el tiempo, agrega la cucharada de miel y mezcla durante 1 minuto en velocidad 3.
4. Deja enfriar el jarabe antes de utilizarlo.

¡Y listo! Ya tienes tu propio jarabe de glucosa casero y delicioso que puedes utilizar en tus recetas de postres favoritas. Ahora puedes disfrutar de un delicioso helado de Nutella, por ejemplo, utilizando tu jarabe de glucosa casero. ¡Que aproveche!

Aprende a preparar azúcar invertida en tu Thermomix de forma natural y sin utilizar gasificantes

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Si eres de los que les gusta cocinar y experimentar en la cocina, seguramente has oído hablar de la azúcar invertida. Este ingrediente esencial en muchas recetas de repostería, se utiliza para mejorar la textura y el sabor de los dulces y postres. En este post, te enseñaremos a preparar azúcar invertida de forma natural y sin utilizar gasificantes en tu Thermomix.

Para preparar la azúcar invertida, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de azúcar blanca
  • 250 ml de agua mineral
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Preparación:

  1. En el vaso de la Thermomix, añade los 500 gramos de azúcar blanca y los 250 ml de agua mineral.
  2. Programa la Thermomix a temperatura varoma, velocidad 2 durante 20 minutos.
  3. Añade la cucharadita de zumo de limón y programa la Thermomix a velocidad 2 durante 5 minutos más.
  4. Deja enfriar la mezcla y tendrás lista tu azúcar invertida natural sin gasificantes.

Con esta azúcar invertida, podrás preparar deliciosos postres y dulces en tu Thermomix de forma más saludable y natural. Además, te recomendamos que pruebes a preparar nuestro helado de Nutella con la azúcar invertida que acabas de hacer. ¡Te sorprenderá lo fácil que es preparar este delicioso postre con tu Thermomix!

Para preparar el helado de Nutella necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 ml de nata para montar
  • 300 gramos de leche condensada
  • 3 cucharadas de Nutella
  • 50 gramos de azúcar invertida

Preparación:

  1. En el vaso de la Thermomix, añade los 500 ml de nata para montar y los 300 gramos de leche condensada.
  2. Añade también las 3 cucharadas de Nutella y los 50 gramos de azúcar invertida.
  3. Programa la Therm

    – Conocer la receta permite experimentar con nuevos sabores y texturas de helado.
    – Se puede personalizar la receta para adaptarla a gustos específicos.
    – Preparar el helado en casa puede resultar más económico que comprar helados industriales.
    – La Thermomix facilita el proceso de preparación del helado al automatizar algunas tareas, como mezclar y enfriar los ingredientes.

Cómo preparar un delicioso helado de Nutella con Thermomix