Cómo hacer mermelada de melón casera: una receta fácil y refrescante

Cómo hacer mermelada de melón casera: una receta fácil y refrescante

¿Sabías que la mermelada de melón casera es muy fácil de hacer? Sólo necesitas unos pocos ingredientes y la fruta fresca de tu elección. Esta receta es perfecta para un postre refrescante o una merienda rápida.

Cómo hacer mermelada de melón casera: una receta fácil y refrescante

La mermelada de melón es una de mis recetas favoritas de verano. Es una receta fácil y refrescante, perfecta para acompañar un desayuno o una merienda. El melón es uno de mis frutos favoritos, así que cuando está en temporada, aprovecho para hacer esta deliciosa mermelada. La receta es muy sencilla, solo necesitas melón, azúcar y un poco de limón. El resultado es una mermelada cremosa y dulce, con un sabor a melón intenso. ¡Te encantará!

Ingredientes

• 1 melón maduro
• 200 g de azúcar
• 1 limón

Instrucciones

1. Pela el melón y corta la carne en dados. Pon los dados de melón en una cazuela.
2. Añade el azúcar y el zumo de limón a la cazuela. Remueve bien para que se disuelva el azúcar.
3. Pon la cazuela al fuego y deja que la mermelada haga un hervor. Baja el fuego y deja cocer la mermelada durante unos 15-20 minutos, hasta que esté espesa. Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue.
4. Por último, tritura la mermelada con un minipimer para que quede una textura cremosa. Deja enfriar antes de servir.

La mermelada de melón se conserva bien unos días en la nevera. ¡Disfrútala!

¿Que se le pone ala mermelada para que espese?

¿Que se le pone ala mermelada para que espese?

Puedes agregar un poco de maicena o dejarla reposar unos minutos para que se enfríe y se espese.

También puedes añadir un poco de gelatina en polvo o agar-agar para que espese.

Otra opción es añadir un poco de pectina, la cual se puede encontrar en la fruta o comprar en polvo en las tiendas de alimentos naturales.

Por último, también puedes añadir un poco de azúcar glass para que espese la mermelada.

Para obtener más información, consulta este enlace.

¿Cómo hacer para que la mermelada no quede acida?

¿Cómo hacer para que la mermelada no quede acida?

Para empezar, necesitas tener frutas frescas y maduras. Las frutas que estén demasiado maduras o pasadas no son adecuadas para hacer mermelada, ya que esto puede resultar en un producto final demasiado ácido.

En segundo lugar, asegúrate de seguir las instrucciones del recipe al pie de la letra. Agregar demasiada o muy poca acidez puede arruinar la mermelada.

Por último, tener cuidado al cocinar la mermelada. Cocinarla por más tiempo del necesario también puede hacer que la mermelada quede ácida.

Seguir estos consejos te ayudará a preparar una mermelada perfecta, sin ningún sabor ácido.

¿Cómo hacer para que la mermelada sea más líquida?

¿Cómo hacer para que la mermelada sea más líquida?

La mermelada se puede hacer más líquida de varias maneras.

Uno de los métodos es añadir un poco de agua a la mermelada y revolver bien.

Otra opción es calentar la mermelada a fuego lento hasta que se ablande un poco y se vuelva más líquida.

También se puede añadir un poco de zumo de fruta a la mermelada para ablandarla y darle más sabor.

Por último, si la mermelada está demasiado espesa, se puede pasar por un chino o tamizar para que quede más líquida.

¿Cómo se elabora la mermelada de fresa?

Para elaborar una mermelada de fresa casera necesitarás:

– 1 kg de fresas
– 500 gr de azúcar moreno
– 1 limón

Paso 1: lava bien las fresas y pásalas por agua. Retira el rabito y córtalas en trozos.

Paso 2: pon las fresas en una olla junto con el azúcar y el zumo de limón. Remueve todo bien.

Paso 3: pon la olla al fuego y deja cocer a fuego lento durante unos 45 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se pegue.

Paso 4: cuando la mermelada esté lista, pásala por un colador para quitar las pepitas de las fresas.

Paso 5: vierte la mermelada en unos botes esterilizados y ciérralos bien.

Si quieres ver el receta completa, haz clic en el enlace.

3 Reasons to Make Homemade Melon Jam:

1. It’s easy! This recipe only takes about 30 minutes to make, start to finish.

2. It’s refreshing! Melon jam is the perfect way to enjoy the taste of summer any time of year.

3. It’s versatile! Spread it on toast, stir it into yogurt, or enjoy it straight out of the jar.

Cómo hacer mermelada de melón casera: una receta fácil y refrescante

Hay varias desventajas de hacer mermelada de melón casera. En primer lugar, el proceso es muy laborioso y requiere de mucho tiempo. También es necesario tener un buen melón maduro para que la receta quede buena, y eso no siempre es fácil de conseguir. Por último, la mermelada de melón casera no suele durar mucho tiempo una vez hecha, por lo que hay que consumirla pronto.